Mezbaha Ekipmanları Teknik Özellikleri
Mezbahalarda kullanılan her türlü araç ve gereç Mezbaha Ekipmanları teknolojisi içerisinde yer almaktadır. Bu teknoloji sürekli olarak güncellenmektedir. Yapılan her yenilik mezbaha araçlarında yeni teknik özelliklerin ortaya çıkmasında etkili olmaktadır. Bu teknik özelliklerin kullanıcılar tarafından iyi bilinmesi, aracın etkili bir şekilde ve maksimum performansla kullanılması bakımından önemlidir. Bütün bu özellikler mezbaha ekipmanları teknolojisinin yakından takip edilerek, bu araç ve gereçlerin kullanımı noktasında iyi bir eğitim almış olmanın gerekliliğini ortaya çıkartmaktadır. Ayak Kesme Makası Kullanım Alanları Mezbahalarda kullanılan en temel araç ve gereçlerin başında Ayak Kesme Makası yer almaktadır. Bu makas sayesinde kesimlik hayvanın ayakları eklem yerlerinden ayrılmaktadır. Aynı zamanda bu ayrılma işleminde kemiğe ve deriye zarar vermemesi bu araçların önemli fonksiyonlarındandır. Hassas güvenlik unsurlarını da barındırıyor olması diğer bir yararlı özelliğidir...