Kesimhanelerde Et Doğrama Makinası İle Üretim Yapılması


Kesimhanelerin daha başarılı şekilde yüksek bir verimlilikte çalışması ve üretim yapabilmesi konusunda teknolojiden faydalanması gerekmektedir. Bu konuda çeşitli kesimhane ekipmanlarının bulundurulması ve kesimhanede bir üretim bandının oluşturulması sağlanabilir. Farklı ünitelerde makinelerin kullanılması ile üretim hızı arttırılabilir. Et Doğrama Makinası ile parçalama ve diğer işlemlerin çok daha kısa sürede yapılması ve hataya neden olunmaması sağlanabilmektedir. Bu durum kesimhanelerin yüksek verimlilikte çalışmasını sağlamaktadır. Bu verimliliğe ulaşılması için kesimhanelerin modern ve teknolojik bir yapıya ulaşması ve makineleşmesi gerekmektedir.

Kurban Kesme Makinesi Kullanımı İle Üretimin Artması

Kesimhanelerde özellikle kurban döneminde büyük bir yoğunluk yaşanabilmektedir. Kurbanların kesilmesi konusunda makinelerin kullanılması ve bu konuda ekipmanların teknolojik olarak tercih edilmesi üretimi hızlandırmakta ve arttırmaktadır. Kurban Kesme Makinesi ile çok daha fazla miktarda kurbanın kesilmesi ve üretimin artması sağlanabilmektedir. Kurban döneminde de meydana gelen yığılmalar ile başa çıkılması işlemlerinin yapılması mümkün olabilmektedir. Kesimhanelerde yüksek bir hızda ve kalitede kesim yapılması için ünitelerin makineleşmesi ve hatta robotik makinelerin kullanılması sağlanabilir. Bunun yanında genel bir üretim bandının oluşturulması ile kesim işlemlerinin yapılması sağlanabilir.

Teknolojik Kesimhane Ekipmanları Kullanımı

Yüksek bir verimlilik için kesimhanelerde teknolojik olarak makinelerin ve ekipmanların kullanımı sağlanmalıdır. Bu konuda Kesimhane Ekipmanları için bir yenileme yapılması durumunda veya yeni oluşturulacak kesimhaneler için bu işlemlerin uygulanması tercih edilebilmektedir. Verimliliklerin yükseltilmesi konusunda mezbahateknolojileri.com adresindeki internet sitesinden gerekli bilgiler alınabilmektedir. Firma kesimhanelerin yeniden düzenlenmesi, modern bir teknolojik yapıya kavuşması ve gerekli ekipmanların uygulanmasını sağlamaktadır. Kesimhaneler için teknolojik olarak uygulamaların yapılması ve projelendirme işlemleri konusunda firma oldukça başarılıdır. Etkili bir şekilde kesimhaneler için gerekli modernizasyon işlemlerini yapabilmektedir.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Yeni Bir Teknoloji Karkas Bölme Testeresi

Resim
Mezbahalar her gün sofralara inen yemeklik etlerin hazırlandığı ve üretildiği yerlerdir. Mezbahalarda yapılan işlemlerin en önemlisi; kesimi, süzülmesi, soyulması ve temizlenmesi yapılmış karkasın bölünmesidir. Bölünme işlemi sonrasında karkas et satım ve dağıtıma hazır hale gelmektedir. Bölünme işleminde eski zamanlarda riskli bir tercih olarak el mahareti ve güç kullanılırdı. Günümüzde son teknoloji ile üretilen karkas bölme testeresi ile bu işlem çok daha pratik yapılabilmektedir. Su püskürtme sistemi sayesinde büyükbaş karkasın bölünmesinde kolaylık sağlayan bir cihazdır. Mezbaha Makineleri Hangi Gruplara Ayrılır? Mezbahalarda yapılan işlemler iki farklı türde olmakla birlikte küçükbaş ve büyükbaş hayvan kesimleridir. Mezbaha Teknolojileri firması tarafından üretilerek piyasaya sunulan mezbaha makineleri ise büyükbaş kesimhane makineleri, küçükbaş kesimhane makineleri ve robotik makineler olarak üç çeşittir. Bu makineler arasında bulunan onlarca farklı çeşit dünyanın bir...
Devamı

Kesim İçin Kullanılan Et Doğrama Makinası

Resim
Genel olarak kasapların kullandığı et doğrama makinası teknoloji yardımı ile üretilmiş aletlerdendir. Tüketilmekte olan hayvan etlerinin günümüzde seveni çoktur. Birçok faydası ve sağlığa çeşitli yararları bulunan etlerin tüketimi de fazla olmaktadır. Özellikler kurban bayramlarında daha fazla tüketilen etlerin kesim işlemlerinde teknolojik aletler kullanılmaya başlanmıştır. Çeşitli alanlarda kullanılmakta olan etlerin doğranmasını sağlayan makineler günümüzde giderek kullanılmaktadır. Özellikle kasaplarda sıkça rastlanılan bu aletlere çeşitli kurban ve et kesimi gerçekleştiren firmalarda rastlamakta mümkündür. Bu makineleri kullanacak kişilerin makine hakkında gereken bilgileri öğrenmiş olması gerekmektedir. Günümüzde Üretilen Kurban Kesme Makinesi Kurban kesme makinesi özellikle kurban bayramında sıkça kullanılmakta olan aletlerdendir. Bunun yanı sıra hayvan yetiştiriciliği yapmakta olan kişiler ve kasaplarda genel olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde büyük ve küçükbaş hay...
Devamı

Mezbaha Ekipmanları Teknik Özellikleri

Resim
Mezbahalarda kullanılan her türlü araç ve gereç Mezbaha Ekipmanları teknolojisi içerisinde yer almaktadır. Bu teknoloji sürekli olarak güncellenmektedir. Yapılan her yenilik mezbaha araçlarında yeni teknik özelliklerin ortaya çıkmasında etkili olmaktadır. Bu teknik özelliklerin kullanıcılar tarafından iyi bilinmesi, aracın etkili bir şekilde ve maksimum performansla kullanılması bakımından önemlidir. Bütün bu özellikler mezbaha ekipmanları teknolojisinin yakından takip edilerek, bu araç ve gereçlerin kullanımı noktasında iyi bir eğitim almış olmanın gerekliliğini ortaya çıkartmaktadır. Ayak Kesme Makası Kullanım Alanları Mezbahalarda kullanılan en temel araç ve gereçlerin başında Ayak Kesme Makası yer almaktadır. Bu makas sayesinde kesimlik hayvanın ayakları eklem yerlerinden ayrılmaktadır. Aynı zamanda bu ayrılma işleminde kemiğe ve deriye zarar vermemesi bu araçların önemli fonksiyonlarındandır. Hassas güvenlik unsurlarını da barındırıyor olması diğer bir yararlı özelliğidir...
Devamı